È una vitamina antiossidante, il che significa che aiuta a proteggere le cellule dai danni ossidativi causati dai radicali liberi.
Esistono vari tipi di vitamina E, ma il più comune è l'alfa-tocoferolo
Si trova in diversi alimenti, tra cui noci, semi, olio di germe di grano, olio d'oliva, spinaci, broccoli, mango e kiwi. È anche disponibile come integratori,
disponibili in diverse forme, tra cui capsule e oli.
I ruoli che la vitamina E svolge sull'organizzazione sono:
1.Antiossidante: Protegge le cellule dai danni causati dai radicali liberi, che sono molecole instabili che possono danneggiare il DNA e le membrane cellulari. Questa azione antiossidante può aiutare a prevenire l'invecchiamento cellulare e ridurre il rischio di alcune malattie.
2.Sostegno al sistema immunitario: contribuisce a difendere il corpo da infezioni e malattie.
3.Salute della pelle: è spesso utilizzata in creme e lozioni per la pelle a causa delle sue proprietà idratanti e protettive. Può aiutare a migliorare la salute della pelle e ridurre i danni causati dai raggi UV.
4. Salute cardiaca: Alcuni studi suggeriscono che la vitamina E potrebbe avere un impatto positivo sulla salute cardiovascolare, aiutando a ridurre il rischio di malattie cardiache.
5.Salute degli occhi: La vitamina E può contribuire a mantenere la salute degli occhi e ridurre il rischio di alcune malattie oculari legate all'età.
Assumere dosi eccessive di vitamina E attraverso gli integratori può comportare però dei rischi, tra cui disturbi gastrointestinali, emorragie e interferenze con la coagulazione del sangue. È importante per questo seguire le dosi raccomandate.
In generale, è consigliabile ottenere la vitamina E da una dieta equilibrata che includa alimenti ricchi di questa vitamina anziché affidarsi esclusivamente agli integratori, a meno che non sia prescritto da un professionista sanitario.
Come con qualsiasi integratore, è sempre meglio consultare un medico prima di iniziare una nuova routine di supplementazione.